Esta es una receta muy fácil, ya que no es necesario amasarla.
Ingredientes:
- Avena
- harina integral
- azúcar
- manzanas verdes
- margarina vegana
- canela molida
La cantidad de los ingredientes depende del tamaño de la fuente, pero la proporción es la siguiente: 1 taza de harina por cada 2 de avena, azúcar a gusto y 2 a 3 manzanas verdes.
Procedimiento:
Primero hay que hacer una mezcla de los ingredientes secos: avena, harina integral, y azúcar. Despues hay que cortar un par de manzanas verdes en rodajitas y reservar. Enaceitar una fuente y colocar la mitad de la mezcla seca en el fondo de la fuente y emparejarlo (para que quede la superficie lisita). Arriba colocar las láminas de margarina vegana (fetas muy finitas) cubriendo toda la superficie. Despues colocar las manzanas cortadas, bien acomodaditas, y arriba otra vez lo que quedo de la mezcla de los ingredientes secos, y sobre eso más fetas de margarina vegetal. Meter la fuente en el horno caliente hasta que por encima se observe que la margarina ya se derretió y se secó (queda durito). Hay que poner la rejilla del horno lo más alto posible, para evitar que se queme.
Consejo:
Por encima se puede espolvorear con un poco de canela molida. este postre queda considerablemente mejor si se sirve caliente. Opcionalmente puede colocarse encima una bocha de helado vegan.
XxDIEGOxX dijo:
Febrero 16, 2008 a 12:25 am
depronto con un ingrediente que le de más consistencia quedaría mejor, aunque así cómo está en la receta no me gusto mucho!!!
buxiboop dijo:
Agosto 2, 2008 a 1:16 pm
esa es mi receta! jaja
que lindo que la compartan aca…
diego: tenes que probarla, es muy rica, se que el aspecto no es el mejor, pero de verdad esta buenisima!
=)
Xavi dijo:
Julio 4, 2009 a 10:28 am
Es una receta buenissima, super senzilla, y el resultado es espectacular.
Probadla!!