Ingredientes
Hojas de escarola
2-3 naranjas
Dátiles secos deshuesados
Elaboración
Lava y seca bien las hojas de escarola, y colócalas en el fondo de la fuente.
Pela las naranjas, y trocéalas a gajos, con cuidado de no dejar partes blancas para que no amargue demasiado. Reparte por encima de la escarola, junto a los dátiles.
Aliña de la manera que más te guste y sirve enseguida.
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Diciembre 21, 2007 a 12:00 am
[...] Ensalada de naranjas y dátiles [...]